板栗的季節

kitty陽

十一假期，天天下雨，正好朋友給了好多板栗，下雨的時候就在家里處理這些板栗，干到手廢

首先，板栗洗過后加點鹽浸泡，然后就開始挨個切

 

切完，就把板栗放入鍋里，加水煮開立即關火，撈出過涼水，熱脹冷縮，這樣比較好剝皮。

 

最后封裝

 

 

 

惟吾德馨蘭馨兒

費手指甲

游泳的魚001

我還從網上買了個工具，剝了兩天板栗，一天帶殼花生，真是下雨天沒事找事干，手都廢了

prettylady530

你這個真空包裝還怪好咧

時光的旅行者

剝的真好

小彪兒愛小賤

設備挺專業。不過你晾幾天的板栗更甜。我還喜歡晾幾天直接蒸熟，然后空氣炸鍋烤干外皮，又甜又好扒皮。處理這個我是行家。

kitty陽

惟吾德馨蘭馨兒 發表于 2025-10-8 15:46
費手指甲

我直接拿著往外剝

kitty陽

prettylady530 發表于 2025-10-8 15:56
你這個真空包裝還怪好咧

還行吧

行云何處去

都會逮

好吃的不是拉面

太好了！！！！！！！！

惟吾德馨蘭馨兒

kitty陽 發表于 2025-10-8 17:24
我直接拿著往外剝

橙心橙意sincere

這保存方式好

kitty陽

橙心橙意sincere 發表于 2025-10-8 20:34
這保存方式好

嗯呢，凍起來，小包裝，不失水分，隨吃隨開袋

小萌兔子

小彪兒愛小賤 發表于 2025-10-8 16:38
設備挺專業。不過你晾幾天的板栗更甜。我還喜歡晾幾天直接蒸熟，然后空氣炸鍋烤干外皮，又甜又好扒皮 ...

一直沒找到弄板栗的好方式，回頭試試！順便問下，空氣炸鍋烤干外皮就行是吧，烤五六分鐘？

小彪兒愛小賤

小萌兔子 發表于 2025-10-9 12:30
一直沒找到弄板栗的好方式，回頭試試！順便問下，空氣炸鍋烤干外皮就行是吧，烤五六分鐘？

對，蒸熟了。考干外皮好扒皮。

芬達美年達

你們都挺有存貨啊

448460791

為什么吃多了肚子不舒服

九天居士

真不錯

一個老光棍。

太勤快了

蝎。

你這個板栗剝得真好啊，以前一到天冷就等著吃盛文甘栗的糖炒栗子。現在感覺越來越沒以前得好吃了。